Penne mit Spinat
Heute gibt’s Spinat mal italienisch und auch noch ganz schnell! 300 gr. Penne (oder auch Spaghetti), 2-3 EL Rosinen, 2 EL Balsamico-Essig, 3 EL Orangensaft, 1 kleine Tasse Gemüsebrühe, 2-3 EL...
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Curry-Garnelen
Garnelen exotisch – mit viel Curry, Kokosmilch, Tomaten und Spinat! 1 EL gelbe Currypaste 2-3 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Curry, Kreuzkümmel gemeinsam für 2-3 Minuten in etwas Öl anbraten. Danach...
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Grüner Nudelauflauf
Nochmal Penne mit Spinat – dieses Mal aber als Auflauf. Geht auch super schnell und ist wenig Arbeit 300 gr. Penne 1 Päckchen TK-Spinat (450 gr.) 1 Knoblauchzehe 100-150 gr. Feta Die Nudeln nach...
View ArticleSpinatomelette
Omelette ist ein schnelles Abendessen – aber in der Standard-Version auf Dauer irgendwie langweilig. Also peppen wir das Ganze doch ein bißchen auf! 2-3 Knoblauchzehen 1 Chillischote ca. 50 gr....
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Hähnchen mit Spinat
Am Wochenende (und dann noch bei dem miesen Wetter) ist mal wieder Zeit, etwas aufwändiger zu kochen – aber zu viel Arbeit soll’s natürlich auch nicht machen. Also hab’ ich mich mal wieder von Jamie...
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